社長ブログ

以前ご紹介しました「白和えの素」を利用して木綿どうふ、チリメン山椒、黒豆の煮豆、小松菜の湯でたものをこの素と混ぜたら、凄くおいしいものになりました。すべて冷蔵庫に入っていたものです。我が家は2人家族なものですので、今流行の小豆腐で素を半分にして作りました。丁度よいです。ひじきは素に入っているので、栄養満点です。