社長ブログ

会社のお向かいの北川商店の大おばあちゃんが5月頃外に梅を干していらっしゃいました。毎年毎年決まったスケジュールでつくっていらっしゃるのです。凄いですよね。私も東京にいる頃、自宅で梅干作りが憧れで、やってみたことはあります。庭がないマンション生活だったので、駐車場の車のボンネットに干し広げた事があります。結果は失敗。すっぱ～いのが半端でないのです。慌てて又瓶にもどしたりして、何年物のビンテージにすれば何れマイルドな味になるだろうと暫くおいていましたが、残念↓
やはりベテランおばあちゃんには敵いません。自分で作ったものを分けるなんて太っ腹。毎年ありがとうございます。昨年は絵手紙で御礼の葉書をだしました。今年も頑張って描いてだします。