2012.01.30
明日からむし麺製造
ご迷惑掛けていましたむし麺の機械が本日夕方大阪より機械が届き無事直りました。お客様にご迷惑をかけて本当に申し訳ございませんでした。明朝5時半より製造始めますので、宜しくお願いします。
今日、義父が「子供洋食が食べたい」と言い出したので、マルモの近所の駄菓子やさんの渡辺さんに頼んで1枚作ってもらいました。中身にイカや豚肉等は入れないプレーンにしてもらい受け取りに行ったら、丁度焼き終わって、鉄板に載せて保温してもらっていました。キュキュキュとヘラで半分に切ってお持ち帰りパックに入れてくれました。義父と半分づつにしましたが、義父はペロッと食べました。昔懐かしかったのでしょう。富士宮式って言うのでしょうか?薄い皮に沢山のキャベツと肉かすがちょっと入っているものですが、案外美味しいですね。しかも300円。
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