社長ブログ

当社の若いスタッフが生パスタを作ってみたいと言い出し売り出すかどうかは別としてやる気で頑張っているので、試作品を作ってみてくれました。3種類の細さの生パスタ。モチモチしたパスタは茹で時間は2分弱なので早く出来ます。今さらパスタ？と言う気もあり、販売まで行くでしょうか？試しに作ったホタテのパスタは缶詰のホタテ缶ひとつ、にんにく、とうがらし、オリーブオイルで作りました。