社長ブログ

この時期に来客でお土産にとうもろこしの採れたてを頂くのですが、この「コーンピーラー」があれば何でも応用で料理に使えます。しかも、鍋を使わなくても回りに付いている薄皮を１枚くらい残し（ラップの代わり）電子レンジでチンするだけで茹でた物より凝縮された味になり楽です。そしてこのピーラーを実の下に当てて滑らすとペロッと取れます。それをそのまま食べても良し、スープに利用してもいいし、何よりもおもしろいです。