社長ブログ

今日７日は七草粥をたべる日です。便利にスーパーでパックセットして売り出してあるので買い忘れない限り作りますが、丁度美味い具合に食べたくなる時期なのです。昔の人もお正月の暴飲をストップさせるためにも、胃を休める為にも、そして、今では冬場でも色々な野菜がありますが昔は野菜不足になりがちだったそうで、７草で栄養補給したそうです。ホントかな？こんな程度で。ともあれさっぱりして、色がきれいだし、我が家はここに少し小さく切ったおもちも入れました。これを食したら無病息災だそうです。