社長ブログ

昨日のＢ－１フェスタで富士宮のご婦人たち有志が、当社の焼きそばを焼いて下さっていましたが、そのショップに面白いパックを見つけて買わせて頂いたのですが、「焼きそば入りコロッケ」となっていました。外から見るとコロッケに紅生姜とネギがトッピングされてソースが掛けてありました。中を割ってみるとポテトの中に焼きそばが入っています。凄く手間物ですよね。丸めるのが大変だったと思います。焼きそばはあっちこっちに広がりますからね。それをマッシュポテトで包んでボールにするのですからね。ご努力に頭が下がります。ありがとうございます。結構評判よかったようです。確かに頂いた感想は、おやつ的でしたが、なかなかのコラボでした。富士宮の方たちが焼きそばを大切に思ってくださっていることが、ひしひしと感じる１品でした。

昨日会場で市長にばったりお会いしたら市長から、わたしの最近の情報を良くご存知で「どなたからお聞きになったのですか？」と伺ったら、「誰からだったかな？」とお答えになって、又話を続けていたらどうも情報源が私のブログのようでしたので、「ブログですか？」と言うと「あぁ、そうそう、読んでいるよ」なんておっしゃっていました。ちょっとビックリでした。