かぼちゃの甘さとズッキーニの食感でカポッキーニと言う名前が付きました。サッと焼くか茹で食べます.皮ごとok!。ズッキーニが大好きな私は思わずトライ。オリーブオイルで焼いて塩、コショウで味付けして食べましたが、そんなにおいしくないように感じませんでした。ズッキーニの方がやはりいいように思います。
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