社長ブログ

17-18日、富士宮イオンに於いて焼きそばと冷やしつけ麺の試食販売を行います。我が社の若手シムラッチがデモンストレーションをおこないます。今回はソース焼きそば以外に電子レンジを使ってフライパン無しで食べれる方法を披露しようと色々試しています。その一つとして「あんかけ焼きそば」です。実際トライして、レンジに掛ける時間を確かめたりして作って見ました。今回はトップバリューのあんかけを利用して、作り方としてマルモの蒸し麺をお皿に広げちょっと水を振りかけ塩、コショウをふって、あんかけを麺の上にのせて、ラップしてレンジを2分掛け出来上がりです。冷やかしでもOKですので、覗いてみてください。