2013.09.10
ズッキーニ
ズッキーニを沢山頂きどうしようと思いながらもズッキーニ大好き人間にとっては、嬉しいのですがあの食感を損なわず食べれる物をズッキーニ農家の方に聞いたので早速作ってみました。そんなに調理というものでないので楽にできます。ズッキーニ、とけるチーズ、ピザソース、ベーコンをよういし、ズッキーニを1cm位の厚さに輪切りにしピザソースをのせ、ベーコン、チーズをのせてオーブントースターで焼いて、チーズがとけてきたら出来上がりです。おつまみにもok!ですよ。これにタバスコをかければ更に美味しい??
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