社長ブログ

お土産に「曽我漬け」を頂きました。今まで何度か食べたことがあったのですが、今回樽を頂きパッケージの絵をじっくり見ていると「国立公園富士みやげ」と書いてあり、珍しい題字だなと思いどうして富士宮としないのかな・・・と他人事ながらちょっと思いました。パンチのある粕漬でわさび漬けより鼻につ～んと来て辛いですが、中にきゅうりや大根が入っていてコリコリとした食感がいい感じでなるほど昔ながらの名物だと思いました。さつま揚げに付けて頂きました。