手抜き朝食

毎日の朝食に野菜を摂って貰うためサラダを山盛り出しますが、朝出掛けなくてはならない時はちょっと手抜きで。シーチキンのアレンジをパンに入れて食べればお皿も汚さず、野菜も一緒に食べれるのでOKです。これもテレビからの知識ですがシーチキンに玉ねぎスライスやきゅうりのスライスを入れかつおぶしと醤油も入れて勿論マヨネーズもですが和風味テーストですがパンに合います。今日はきゅうりが無かったのでブロッコリーをさっと茹でて細かく切って(芯も)それにアボガドをプラスして。