社長ブログ

テレビでまたまた「大麦」が血糖値を下げるとか色々効果を言っていたので早速放送後、夕方スーパーへ。当社と取引のある「はくばく」さんの物は売り切れ。残念。他の会社の物が売れ残っていたので購入して早速ごはんに混ぜて炊いてみた。標準のパーセントより多く50％にしてみたのですが、私は好きだからいいのですが、きっと主人は嫌がると思い上にマーボー豆腐を掛けてだしました。そんなに嫌では無かったようです。その次の日は鍋で適量茹でてサラダの中にトッピングしてみました。野菜やドレッシングと合うのです。それプラス野菜のスープにも入れてみましたがマカロニの様な感じで貴美味しいのです。自分がこのもっちりした感触が好きなのでつい入れてしまうのですが、「最近、麦が何にでも入っていない？」と主人は漏らしていました。