社長ブログ

先日頂いたBIGズッキーニと今日頂いた黄色いズッキーニを使ってさっと出来た一品をご紹介します。ズッキーニは1cm位の厚さに切り(BIGなズッキーニは輪切りを4つに切る)オリーブオイルで両面を焼きチョット塩コショウを振っておく。ここにミートソースのルーを掛けとけるチーズを上に散らし溶け始めたら火を止めて出来上がり。お好みでタバスコを掛けてパンチを付ければなお美味しいです。お試しあれ。