社長ブログ

夕食メニューに困り家にある材料でホットプレートを利用して野菜一杯使えて手間いらずの鉄板焼きがいいですね。キャベツ、玉ねぎ、人参、アスパラ、れんこん、サツマイモを使えました。冷蔵庫にはまだ茄子もピーマンもあったのに…やはり玉ねぎが甘くなって美味しいです。ここに肉や蟹も焼き、最後に焼きそばを焼いて締めました。涼しくなってきたので部屋でもホットプレート使えるような気がします。