社長ブログ

先日、富岳館高校の先生から茄子を頂きました。この高校で作られている物です。わたしはこの食べ方が一番好きです。7mm位にスライスしてフライパンにオイルを引いて両面焼いておろし生姜と醤油おかかを掛けていただくのです。新米ご飯とよく合います。