2014.11.08
スリシュ鍋
朝4時台に起きてテレビをつけるとNHK以外では全局通販番組の時間帯の事があります。どうしても聞き入っちゃう商品が出て来ます。思わず紙切れに商品名を書き留めてしまいます。今回は「スリッシュ鍋」。様は蒸し鍋なんですが、受け皿に穴が空いて居ます。その蓋は少しドーム型になっています。鍋は自分の持っている大きさが合う物なら何でもO.K!ですからIHでも使えます。早速、冷凍庫にあった残り物と野菜を一杯入れてやって見ました。餃子の残り、鰤さし、豚の薄切りの残りを野菜の上にのせて10分蒸かしました。ポン酢大根で頂きました。油が穴のあいた所から落ちるので私にはいいものです。
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