社長ブログ

コンビニも最近はとても惣菜が豊富でつい利用してしてしまいます。先日テレビで誰だったかは忘れてしまいましたが長芋を使ってチャチャっとおつまみを作っていたのでチャンスがあったら作って見ようと思っていたのですが、7イレブンに長芋の醤油漬けの漬物が売っていたのでピン！とひらめいて購入して見ました。フライパンに並べて焦げ目を付けて麺つゆを掛けて焦げの色をより一層よくする。お皿に並べて刻み海苔を振りかけ、我が家は辛いのが好きな物で一味を掛けて頂きました。