社長ブログ

おとといの春にはチョット暑すぎる日から一転冬に逆戻りです。東京八王子では雪が降ったそうで、片付けたコートを又引っ張り出さなくてはならないなんて…野菜たちは春の香りの物が富沢の道の駅で売られていたので買ってきました。ワラビにコゴミ。この食感が嬉しいです。今日はおつまみにたこ焼き器を利用してオリーブ油、ニンニクのみじん切りパセリのみじん切りを入れてマッシュルーム、タコ、アサリ、ホタテ、ジャガイモを入れてアヒージョを楽しみました。