社長ブログ

当社の生うどんが我が家の冷蔵庫にストックされていたので朝から焼うどんが食べたくなって、まずうどんから茹でて作りました。細さが丁度良いので茹でる面倒はありますが、美味しく出来てあっという間に食べてしまいました。ゴーヤが余っていたのでついでに入れちゃいましたが何の支障もないし反対に苦みがポイントになりました。