社長ブログ

大晦日の夜は近年、たいてい夜通しおせちをつくっていますが、今年は最高記録がでました、。元旦の朝５時１０分まで起きて作っていました。たいした物ではないのですが、煮物は時間がかかります。そしてその他に高級おせちを買ってもいるのですが、毎年違うお店のものを取って味見をするのです。今年は新橋演舞場のすぐ前にある料亭（政治家たちの集まる場所）「金田中」の物をやっとのアクションで予約する事が出来た商品ですが、手元に来てビックリ
（写真の向かって右側）１５ｃｍくらいの小さな２段重ね、味はおいしいですが、小さいので少しがっかりです。

とにかく暮れから新年になる時は本当に疲れます。