社長ブログ

夕食を何にしようと悩んで久しぶりに焼きそばをメインにしました。いつもワンパターンのソース焼きそばになってしまうので、夕食なので、ちょっと手を加えてオムそばとキムチ焼きそば2種類作りました。オムそばは中身はいつもと同じソース味の焼きそばですが、別のフライパンに塩、コショウを少し入れた溶き卵の薄焼きに焼きそばを入れだけですが、たまには色合いもちょっと口にした時の卵の味で違った感じがします。そして、バクバク食べれちゃうキムチ焼きそばですが、キムチ＋ニョンニャムでちょっと辛目に。