社長ブログ

テレビでチャチャと料理で有名なグッチ祐三さんが今回プチトマトのサラダを紹介していたので早速作ってみましたが私のアレンジも加えて。プチトマト1パック・ワカメ・ポン酢大さじ1杯半・オリーブオイル大さじ1杯半にミントの葉だけでできちゃいました。本当はワカメが入らず、トマトとドレッシングを混ぜたらパルミジャーノチーズをスライスして混ぜるのですが、私はうっかり忘れましたが、反対に我々夫婦には体の為に良かったです。テレビではプチトマトは皮を剥かずそのまま半分に切っていましたが、私は皮ありが嫌いなため湯むきしました。幾らでも食べれますのでオススメです。