社長ブログ

昔からの行事には矢張り色々考えられているのですね。この年齢になるとつくづく成る程と感じます。七草粥は胃をリセットしてくれます。どうしても過食になるお正月、お餅も控えめでしたが矢張りお正月には欠かせません。丁度1週間ほど経つ７日に頂くこのお粥は実に美味しいし新鮮。おかずらしいおかずが無くても食べれますね。今朝は鯵の干物に冷蔵庫にストックしてあるチリメン山椒や、海苔の佃煮、梅干し、それに白菜の漬け物。我が家は7草に先日買った卵をプラスして美味しく頂きちょっと食べ過ぎました。