今晩友人達と浅間大社近くにある焼き鳥屋さん「鳥晴」さんで忘年会がありました。ここの焼き鳥も美味しいのですが締めで食べるコップに入っているラーメン。と言っても当社の蒸し麺を利用してコラーゲンたっぷりの鳥スープに白髪ねぎ、砂肝の細く切ったものがトッピングされ、胡椒味でなんとも言えないいい味です。焼きそばだけでなくこうやってスープ煮なると又違った麺になります。
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