野菜の浅漬けを漬けるのに圧力を掛ける道具等買ってはあるのですが、出したり片付けたりが面倒なのでジプロックに塩と昆布出汁を入れてモミモミして冷蔵庫に3~4時間キープしておいたら美味しいお漬物が出来ました。
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