当社が小麦粉でお世話になっている「はくばく」さんの「16穀米」や「もち麦」がテレビでも取り上げられ話題になって一時はスーパーの棚から無くなる程の商品を作っていらっしゃいますが今度は大麦のフレークを頂きました。サラダに掛けてカリカリとそのまま頂けます。面白い食感でいいトッピングになり食物繊維も摂れるのでいいです。スープに浮かせても美味しいです。
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