社長ブログ

暑い日が続くと消費者の皆さんあまり火を使った料理をされたくないようです。実際私もそうです。わが社のつけ麺は3分位火を使いますがあとは水で洗うこと、野菜を切ること。今日は豚しゃぶ用の肉をちょっと茹でましたが、麺を茹でる際にキャベツのざく切りを一緒に茹でました。一玉でトッピングが多いので凄いボリュミーなつけ麺になりました。