当社の蒸し麺をいつもと違う食べ方に。御飯に掛けて食べる肉みそ(ちょっとミートソースの様な感じ)を炒めて少し水を掛けて蒸らしたものに掛けてみました。温泉卵を乗っけて頂くとちょっと濃い味がマイルドになってオシャレな麺になりました。
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