社長ブログ

1週間前に市役所から冷凍ラーメンがあるかとの問い合わせに、一般には出していませんが、ある病院に出していましたのであると返事をしたところ、事情を伺ったら、6月21日（昨日）ミルクランドの食堂で、ミルクラーメンを販売しているのを、マスコミが取材に来るとのことでしたが、現在他の市のものを使っていたらしく同じ市内の麺を使うよう市役所がアドバイスをしたそうで、当社にお伺いがきたのです。昨日は完売だったそうで、美味しかったので、当社の麺でこれからやりたいと嬉しい電話を頂き、早速配達しました。
私はまだ食べに行ってないので、どんなスープなのか分かりませんが、ミルクチーズ味とネットに出ているので、洋風味だと思います。そこで、今晩、夕食用に作った野菜を煮込んでトマト味にしたスープを利用して、もう少し胡椒、塩をプラスしてラーメンのスープに仕立ててみました。美味しくて、食事が終わっていたのに試食で少し味見をするつもりが、止めるのが惜しいくらいでした。7月1日に社内健康診断があるのでぐぐっと我慢しました。これを商品化したいなと思いました。誰か、私のアシスタントをしてもらえないかな・・・・