社長ブログ

「焼きそばの友」が万年品薄なのですが、この夏はますます入手困難な状態が続き欠品するお店も多いかと思います。大変申し訳ございません。毎年、お盆には本当にたくさんのお買い求め頂き有難がたく、感謝いたします。毎年この時期に商品を取り揃えることが出来ないので、いつもの年よりも早めに調達をと準備しておりましたが、春の「豚インフルエンザ」による、豚肉の消費が減って、それに伴う背油の減少がズーっと続いている状態です。度々、お知らせしていますように、この「やきそばの友」がないと、食べれないとお思いのお客様もいらっしゃいますが、決してそんなことはありません。豚肉の三枚肉、バラ肉など、油をしっかり、搾り出して入れてくだされば、大丈夫です。スーパーマーケットで残っていましたら、ラッキーです。