社長ブログ

マルモが桜えびを取引させていただいている（株）カネジョウさんが先日、来社されて違う商品を持って来て下さいました。「佃煮つくるずら。」というネーミングで袋の中に「削りぶし・ごま・昆布・ちりめん・たれ」がはいっている。水もなにも加えず、この内容のものを混ぜるだけ佃煮ができるのですが、少し、甘めです。どこか懐かしい味なのですが、何処かで食べたような味です。よーく考えたら、のしいかの甘い味で、懐かしいものです。栄養満点に近い食べ物ですが、小さなお子様のお弁当に、バッチリです。私はご飯に混ぜて、それをおにぎりにしました。よかったら、また、マルモで販売するかも知れません。