社長ブログ

夕食の支度をしながら、テレビから聞こえて来たのをしっかり聞いていなかったのですが、焼きそばを付け麺にして食べさせているお店を紹介していました。多分、なま卵をすき焼きのようにしていた様に見えたので、早速夕食後試しに焼きそばを焼いて、溶き卵につけて食べて見ました。アレッ？もう一口。美味しい。これは面白い。何だか次々食べちゃいそうで、何処でストップしようかと思うほど意外ですが美味しかったです。なま卵が大丈夫な方は是非いちど食べて見てください。ソースはいつもより少し濃い目のほうがより美味しいかと思います。