社長ブログ

友人でチャイナペインティングの先生でもあるMさんの手作りの生姜ジャムを頂きました。初めての味です。生姜が材料ですからやはりピリピリしますが、彼女曰くヨーグルトに合うそうです。私は、紅茶に入れてみました。ここ２～３日は気温も低く、なんとなく体にいつも力が入っていて疲れますが、これを飲むと肩の辺りがホッホとします。作るのに生姜をする事を考えると頭がさがります。ご馳走様。