社長ブログ

昨日、テニスクラブの大先生のW先生が義父のために敷地内で蕗の薹を探して、採って下さいました。「律子さん、おじいさんに！」と嬉しそうにくださいました。「初だよ」と言って超恐縮です。お陰でまた寿命が延びますね。帰り際，英コーチに｢刻んで、海苔の佃煮に混ぜるだけで蕗の薹のにがみが程よく出て簡単にたべれますよ」と教わったので、早速今晩、やってみました。確かに簡単でちょっとした食事の友になります。お酒のつまみにも成りました。