社長ブログ

すっかり夜は涼しいです。不思議な物で温かい物が欲しくなります。今日は当社の味噌ラーメンを作ってみました。トウモロコシをバターで炒めて、キャベツを千切りにしてほんの少しお湯に通して、シャキシャキ音が出る位のもの。茹で卵は半熟に。チャーシューは冷凍庫で保存してあるものを利用。白髪ねぎをトッピング。久しぶりに当社の味噌ラーメンを食べましたがなかなか美味しいです。これに冷凍餃子を付けて、夕食としました。