社長ブログ

今朝、女性会の仲間のお茶屋さんから、「茶葉の新芽を天ぷらにされませんか？」と連絡を受け、毎年4月の最終日曜に高原お茶街道祭りがあり、各お茶屋さんがお店を出しおもてなしをして頂くイベントがありそこで新芽の天ぷらを頂いて知ってはいました。この2年、コロナの為このイベントが中止になっていたからか、分けて下さいました。今日の夕ご飯時に揚げて出してみようと思います。