社長ブログ

お友達が大涌谷に行って来たのでとお土産を買って来てくれました。最近ニュースでも取り上げられていた「温泉たまご」。子供の頃から何度か食べたことはありますが。卵の数が1個少なく成って4個入り。何となく小さいし。この大涌谷の黒卵は現地で食べないと美味しく無いものですね。殻は真っ黒ですが全くあの懐かしい硫黄の香りがしないのです。卵が不足する時代になってしまったのですね。