社長ブログ

ご近所さんからお野菜を頂き、これだけはどうやって調理するのか分からなかったのですが、事務所で聞いていたら、知っている人がいて「奈良漬にするとおいしいですよ」と答えてくれました。そうしたら翌日、漬けた持ってきてくれました。奈良漬も大人になってから食べれるようにはなりましたがそんなにたくさんは食べれませんでした。持ってきてくれた物を食べたら美味しいし、歯応えがあっていい感じです。ただ奈良漬の漬ける元が分からないので、頂いた方のお母さんが来週レシピを下さるそうで、新たな物に挑戦してみます。